なんて素敵なの!!酒粕って～☆（＾－＾）
本日で酒粕詰め、終了です!!
汗だくの日々にもしばしお別れ。
毎日4回Tシャツ
を取り替えてました。
体重で約2kg痩せましたよー
たぶんすぐ戻りますが…
そうそう、粕堀りの合間に粕の写真を撮るのにチャレンジしてみました！
↑どうですかね？ピンク色に見えますか？？
実物は本当にジェラードのよう。酒粕アイス
は聞いたことありますが
ジェラードはあまり聞かないなぁ～。でも美味しそう。
今年度は約12トン
詰めました。
そのほとんどが釧路管内に出荷されます
。
本当に酒粕は人気が高いです。
酒より酒粕の方が探してる人が多いんじゃないか！？ってくらいですよ～
そんなこんなで、こんなサイトを見つけたのでご紹介いたします。
サイト名 ：酒粕倶楽部
URL ：http://sakekasu.exblog.jp/
ここのサイトはすごいですよ！『酒粕カクテル』
とかも提案してました！
しかも写真が載ってたんですが、美味しそう～
ブルーベーリと飲むヨーグルト等で割るようです。興味のある方は、是非見てみてください！
さらにベーグルにはさむクリームのようなものも
美味しそう～↓
酒粕＝粕漬けや甘酒のイメージを一新させられました!!
その他、酒粕は健康面でも大いに期待されいる発酵食品なのです!!
どのようなものに期待されているか、ざっと挙げてみます。↓
■糖尿病予防 ■ ガン抑制 ■ ガン患者の激ヤセ防止 ■ 高血圧の抑制
■ 肥満予防 ■ 狭心症、心筋梗塞、動脈硬化予防 ■ 脳梗塞予防
■ 骨粗しょう症予防 ■ 健忘症予防 ■ アレルギー体質改善 ■ 美白効果
これだけのことに効果があると期待されているのです!!
素晴らしい酒粕!!万歳酒粕!!
日本酒はある意味ものすごく環境にやさしいと思いません？
搾ったものは日本酒として飲めるし、絞り粕は酒粕として食品になるし～
他のお酒では、粕はゴミとして捨てています。
良くて、家畜のえさ。
そう考えると、日本酒は素晴らしい！
『もったいない！』の文化が強く生きています!!
若い方にも酒粕の魅力をわかっていただきたいものです。
適度に日本酒を飲んで、粕を食べると健康と美しさ
が手に入ります！
さー、今すぐスーパーに粕を買いに走ろう
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出来れば日本酒でいただいて欲しかったです…次回チャンスがありましたら、チャレンジを！！
酒粕パック！？
