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北海道 釧路の地酒 『福司』 若僧蔵人の醸し屋日記

北海道(特に道東)の美味しいや楽しいを日本酒を通じて紹介します。

明日は呑み切りです☆

最近、「ブログが見れないyo~」っと言う意見をいただきました
それはおそらくテンプレートのせい?
っと言うことで、ガラッとイメージを!
どうです?ミステリアスではないですか??
本当は秋っぽいのにしようと思ったんですが、なかなか気に入ったのがなくて…
思い切って満月
上の満月の辺りにマウスを持っていくと、キラキラ星が流れますよー


明日、呑み切りがあるのでその準備をしました。
2階にあるキレイな部屋に長机をおき布をかけ、吐器を用意しました!
国税局の鑑定官の先生方がいらっしゃいます。
もちろん報道の方も・・・来るのかな??
毎年新聞に載るので新聞社の方はくるんじゃないでしょうか??

今年搾ったお酒を約半年貯蔵し、秋に新酒として出されます。
その前に鑑定官の先生方が、味を見に来るんですよー
なので、誰よりも早く新酒にありつける日なのです!
先生方が帰った後、こっそり利き酒します
そしてこっそりコメント書きますね~


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