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北海道 釧路の地酒 『福司』 若僧蔵人の醸し屋日記

北海道(特に道東)の美味しいや楽しいを日本酒を通じて紹介します。

この30分が大きいですよねー

やったー!明日は仕込みが少ないので、いつもよりゆっくり寝れます。杜氏さんが「明日は少しゆっくり目でいいでしょう」と言っていました。

こちらに来てからは、いつもと違う起床時間に体がなれませんでしたが、少しはリズムがあうかな??o(^o^)o

といっても、朝の四時半から仕事ですが…(^。^;)四時半という早い時間でも、ゆっくり寝れると喜んでいる自分が悲しいなぁ~

いよいよ大吟醸の仕込みがはじまりましたよ~。全部手とぎでがんばりまーす

Comment

酒恋倭人 says... ""
こんにちは。
まるで、修行僧ですね。
健康には気をつけてくださいよ~。
たまには、外飲みもしてストレスをためないように。
その蔵のお酒、いつか飲みたいです。
2008.01.14 07:55 | URL | #K3VsDgnM [edit]
カズマ says... ""
≫酒恋倭人様

まさしく修行です(^-^)
僕も時間があったら飲みに出たいのですが、近くになーにも無いんですよ。唯一の心の支えはコンビニと向かいにある和菓子屋さんですね。
でも、ダイエットしなきゃ…
2008.01.14 21:14 | URL | #A1vz8dvw [edit]

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