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北海道 釧路の地酒 『福司』 若僧蔵人の醸し屋日記

北海道(特に道東)の美味しいや楽しいを日本酒を通じて紹介します。

おすすめソフトクリーム

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今日、友人からお祝いのお花を頂きました。
醸し屋男ですが花をもらうのはうれしいものですね。
とは言ってもなんでもいいわけではないのです。
やはりバランスが重要。

花束に選ばれる花の種類も何気に重要かもしれません。
子どものころは花の種類とかも
花束の違いも全然判らなかったけど
大人になってみると鼻の種類や良さ?みたいなものを
感じれるようになりました。


醸し屋も行きつけの花屋さんがあって
この花束もおそらくそこの花屋さんじゃないかと思います。
花束も時代と共に変化しているんですね。


明日からマンボウ?が出るようで
飲食店街もまた暗い重い感じになってしまいますね
少し良くなってきたかなぁっても思っていたのに
アルコール関係の業界は本当に厳しい現状です
普通にご飯食べにも行けないのですから・・・不便ですね


今日はおすすめのソフトクリームをご紹介。
釧路の周りにもソフトクリームが食べれるお店多いのですが
醸し屋的に好きなソフトクリーム屋さんの1つをご紹介。


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鶴居村のつるぼーの家で食べるソフトクリーム
こちら、前を通ると食べたくなるソフトクリームで
実は和商市場でも食べれるので
醸し屋は和商市場に行ったときに
いい仕入れ(自分用の酒の肴)が出来なかった時は
ソフトクリーム(小)を買って食べます。


スッキリした甘さで飽きなので好きですね!
あとコーンがメープルシロップの味がします。
苦手な方もいるかもしれませんが
好きな人は首ったけですね!


こうコロナの自粛が続くと飲食店関係の情報は載せにくいですね
美味しい店あるのになぁ~


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● 福司酒造 製造部(公式):  @fukutsukasa_
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