fc2ブログ

北海道 釧路の地酒 『福司』 若僧蔵人の醸し屋日記

北海道(特に道東)の美味しいや楽しいを日本酒を通じて紹介します。

いよいよ明日

今年も蔵開きは中止になりましたが
いよいよ明日、たれ口酒の販売をいたします。
事前予約のドライブスルーの方は21日から24日に受け渡しとなります。

どうやら日曜日は天気が崩れる予報ですが
お越しになる方へ注意事項を記載いたします。

まず、コロナウイルス感染症の予防のため
マスク等を着用し、前の方との距離を保ちお並びください。
販売時間は10時から14時となっております。

購入は10本入り・6本入りのいずれか1箱となります。
たれ口酒のばら売りはいたしません。
板粕も販売いたしますが、無くなり次第終了です。
販売当日は現金のみの対応となります。
また領収書等の発行や発送はお受けしません。
会場内の事故等のトラブルに関しても弊社では責任を負いません。


古き良き日本人の心でもあります
譲り合いの精神やルールを守る心を大切に
お越しいただければと思います。


たれ口3


まだ詰めたたれ口酒は利き酒していませんが
スッキリというよりは味がある酒質にしています。
食事に合わせることなども考え
甘さもややおさえた吟醸酒です。

保存する際は冷暗所の方がいいですね
造りも長期の保存を想定しておりません。
フレッシュなうちに飲んでください!

その方がまた来年の楽しみになりますよ!
最近旬なのかな?毛ガニや紅ズワイガニを見かけるので
市場等に出かけて酒の肴を探すのも楽しいです!

あとは山菜の時期になるので
アイヌネギとかとも合わせてみてください!
山菜の天ぷらとかもいい肴になるでしょう。


皆さんのこの時期おすすめの肴ありますか?


福司のYouTubeまだ見てない方は、
↓こちらの画像にリンクを貼ったのでクリックしてください!
サムネル
「くらびとチャンネル」

【蔵人募集のお知らせ】

福司では日本酒の製造を共にしてくれる方を随時募集しております。
Iターン希望者・Uターン希望者の方はもちろん、
新卒者も歓迎!弊社では様々なことにチャレンジする機会を設けるようにしています。
酒造りだけではなく様々な経験をしたい方!
空港やJR、高速道路など田舎過ぎない田舎で
仕事とライフワークのある生活をしませんか?
まずはお問い合わせください!

もし、福司で働いたらどんなライフワークが待っているのか・・・・
そのヒントはこちらをご覧ください!
蔵人が釧路の暮らし方をイメージして作ったPR動画です!
https://www.youtube.com/watch?v=ctckc8eBNGE

■資   格   短大・高専卒業以上を希望(理系の方希望)
■仕事内容   清酒製造・その他
■営業希望の方も募集中!
* 書類選考あり
* 委細面談の上

085-0831
北海道釧路市住吉2-13-23
福司酒造株式会社




最後まで読んでいただきありがとうございます!


釧路にもアウトドアショップが出来ましたね!
子どものころ賑わっていたMOOが
また人でにぎわうところを見てみたいです
色々なお店が増えてくれるといいのになぁ~


今日も応援クリックお願いします!!!




banner21.gif にほんブログ村 酒ブログへ

Post comment

管理者にだけ表示を許可する

Trackback

trackbackURL:http://fukutsukasa.blog64.fc2.com/tb.php/3906-706d43d3