皆さんこんにちは。
今日は日中少しだけ暖かくなりました。と言っても日差しは暖かいものの風は冷たいかったです。
ここ数日、ランキングのご協力をお願いしてきましたが、びっくりしたことに、FC2のランキングに限っては4位まで上がっていました・・・
すごい!
この調子で後数日は、ランキング強化習慣と言うことでよろしくお願いします!!
昨日、地震に関する日記を更新しましたが
夜には釧路近辺も震度3(強いところでは震度4)の地震がありました。
本当に日本は地震列島ですね(^−^;)
今月はじめに行った小樽ビールさんの見学案内してくださった佐藤さんの話を思い出しました。
小樽ビールの工場内には上面発酵のビールを造る部屋のタンクが縦型ではなく横型になっていました。
このことを佐藤さんは不思議に思い担当のドイツ人に聞いたそうです。
そうするとドイツ人は「日本では毎日地震があるから横にしたほうがいいっとおもった
」と言っていたそうです。
他国の方からはよっぽど地震の国というイメージがあるようです。
逆に地震に対して鈍感なのは住んでいる自分たちなのかもしれませんね。
◆お酒の話を楽しもう♪◆
さて、今朝注文が入った商品の出荷準備をしていると社長がスタスタやって来ました。
「ちょっと来い」っと手招き
??
この口数の少なさは危ういなぁ〜(怒られるのかな?)
・・・でも心当たりは全く無い
隣にいた営業Aさんも一緒に呼ばれた。
とりあえず、怒られるにしても仲間ができるのは心強い
呼ばれて行った先には、利き猪口が2つ。
製造部EさんとIさんも同室してました。
どうやら怒られるわけではなさそうです(^−^;)
社長は「どうだ!利き酒してみろ!!」っとニコニコ
まるでなぞなぞを出して自分だけ答えを知っている子供のよう
それぞれが利き酒後、個々の感想を述べ、種明かし!
とある道内の酒蔵の冷用酒と大吟醸酒の300mlでした。
先入観全く無しでの利き酒なので、正直な答えが出ますよね。
よくテレビでやっている、ワインの値段当てクイズみたいなものです。
何の情報もなしに利き酒すると、以外にも安価な商品の方がおいしく感じることがありますよね。
さらには情報を知っているから逆に有難がっておいしく感じると言う効果もありますしね(^−^)
目隠しで飲むとそう面白さがあります。
今回は、人気のあるお酒がなぜ人気なのか?っというところを
まず酒質から考察してみよう!っと行ったところでしょうか。
その後は自社製品に移行!
この酒をご存知ですか?

「吟醸純米酒 北の零年」
『北の零年』は東映さんんお映画でも有名ですよね?出演者の豪華な北海道の開拓時代のお話。
詳しくは北の零年TOPからご覧ください。
この映画のオリジナルラベルのお酒です。
現在は販売しておりませんが、日高ブランドとして
日高山脈のトンネル内にお酒を貯蔵する企画で、一緒に入れてもらったお酒です。
熟成2年目の様子を見るために、試飲してみました。
結構酸味が強くすっきりとした感じでしたね。
Eさんや社長は結構気に入っていたみたいです。
こちらも古酒になるまでは後1年。
日高山脈のトンネルで眠っていてもらうことにしましょう(^−^)
今日は日中少しだけ暖かくなりました。と言っても日差しは暖かいものの風は冷たいかったです。
ここ数日、ランキングのご協力をお願いしてきましたが、びっくりしたことに、FC2のランキングに限っては4位まで上がっていました・・・
すごい!
この調子で後数日は、ランキング強化習慣と言うことでよろしくお願いします!!昨日、地震に関する日記を更新しましたが
夜には釧路近辺も震度3(強いところでは震度4)の地震がありました。
本当に日本は地震列島ですね(^−^;)
今月はじめに行った小樽ビールさんの見学案内してくださった佐藤さんの話を思い出しました。
小樽ビールの工場内には上面発酵のビールを造る部屋のタンクが縦型ではなく横型になっていました。
このことを佐藤さんは不思議に思い担当のドイツ人に聞いたそうです。
そうするとドイツ人は「日本では毎日地震があるから横にしたほうがいいっとおもった
」と言っていたそうです。他国の方からはよっぽど地震の国というイメージがあるようです。
逆に地震に対して鈍感なのは住んでいる自分たちなのかもしれませんね。
◆お酒の話を楽しもう♪◆
さて、今朝注文が入った商品の出荷準備をしていると社長がスタスタやって来ました。
「ちょっと来い」っと手招き
??
この口数の少なさは危ういなぁ〜(怒られるのかな?)
・・・でも心当たりは全く無い

隣にいた営業Aさんも一緒に呼ばれた。
とりあえず、怒られるにしても仲間ができるのは心強い

呼ばれて行った先には、利き猪口が2つ。
製造部EさんとIさんも同室してました。
どうやら怒られるわけではなさそうです(^−^;)
社長は「どうだ!利き酒してみろ!!」っとニコニコ
まるでなぞなぞを出して自分だけ答えを知っている子供のよう

それぞれが利き酒後、個々の感想を述べ、種明かし!
とある道内の酒蔵の冷用酒と大吟醸酒の300mlでした。
先入観全く無しでの利き酒なので、正直な答えが出ますよね。
よくテレビでやっている、ワインの値段当てクイズみたいなものです。
何の情報もなしに利き酒すると、以外にも安価な商品の方がおいしく感じることがありますよね。
さらには情報を知っているから逆に有難がっておいしく感じると言う効果もありますしね(^−^)
目隠しで飲むとそう面白さがあります。
今回は、人気のあるお酒がなぜ人気なのか?っというところを
まず酒質から考察してみよう!っと行ったところでしょうか。
その後は自社製品に移行!
この酒をご存知ですか?

「吟醸純米酒 北の零年」
『北の零年』は東映さんんお映画でも有名ですよね?出演者の豪華な北海道の開拓時代のお話。
詳しくは北の零年TOPからご覧ください。
この映画のオリジナルラベルのお酒です。
現在は販売しておりませんが、日高ブランドとして
日高山脈のトンネル内にお酒を貯蔵する企画で、一緒に入れてもらったお酒です。
熟成2年目の様子を見るために、試飲してみました。
結構酸味が強くすっきりとした感じでしたね。
Eさんや社長は結構気に入っていたみたいです。
こちらも古酒になるまでは後1年。
日高山脈のトンネルで眠っていてもらうことにしましょう(^−^)
この記事へのコメント
映画もお酒も飲みたくなってしましました♪
さと | URL | 2007/07/19/Thu 11:01 [EDIT]
僕は映画見てないんですよ・・・花より団子派なんで、お酒とつまみの方がいいですね〜☆
醸し屋 カズマ | URL | 2007/07/19/Thu 18:59 [EDIT]
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義父の誕生日祝いに贈りました。大変喜んで頂けたので良かったです。本物の味がする…と好評でした。・ 北の零年・佐野市情報:[Mzone] 104か所であらたにサービスを開始・純米大吟醸酒|日本酒リンク集・これを逃したら来年まで買えない!幻の生大吟醸酒「あらばしり」・父
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大吟醸酒への思い 2007/07/21/Sat 13:09
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