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北海道 釧路の地酒 『福司』 若僧蔵人の醸し屋日記

北海道(特に道東)の美味しいや楽しいを日本酒を通じて紹介します。

たまには釧路でとんこつラーメン

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どーもラーメン大好き醸し屋です。
家でも美味しくラーメン作れないかと鶏ガラを買ってくるものの
手間暇かけてもおいしく仕上がらないので
結局食べに行った方がいいよね!ってなります(笑)


くしろではあまりとんこつラーメンがないのですが
数少ないとんこつ系のラーメンで醸し屋が好きなのがこちら。
松三さんのとんこつ醤油です。


大学時代初めて東京で食べたとんこつラーメン
すごく苦手だったんですが、食べ慣れるうちに
とんこつはとんこつで好きになりました!


くしろに帰ってきてからも何度かとんこつラーメンを食べに行きますが
なかなか好みのに出会えずにいたある日
松三さんのとんこつ醤油が自分の中ではポイントが高く
それ以来、松三さんのとんこつをたまに食べに行きます。


松三さん、煮干し醤油もあり胃袋が2つあるならそっちも食べたいくらいの!!!
いつもとんこつと煮干しで迷いに迷って・・・・・とんこつです(笑)


この日は朝ごはんを抜いての
遅めのお昼!!!


ラーメン+ドンブリを頼みたくて我慢していったんです!
でも。。。。ちょっと多かったかなぁ
一口だけご飯食べたくなるんですが
一人で行くので1杯頼みますよね・・・・・
せっかくならお家で食べれないやつ・・・・って欲張った結果がこの頼み方(笑)


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食べたいときに食べないと!いつ死ぬかわからない!!!
なんて、こういう時ばかりわけのわからない理由をつけて正当化します。


松三さんのラーメンも是非食べてみてください!




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085-0831
北海道釧路市住吉2-13-23
福司酒造株式会社




最後まで読んでいただきありがとうございます!

チョコ食べました!
激闘の末、厚岸カキと釧路昆布をゲット!
せっかく食べるなら経験できない経験を!!っと思ったのですが
上品でおいしいチョコレートでした!!
昆布と塩味のバランスがちょうどいいですね!

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