FC2ブログ

北海道 釧路の地酒 『福司』 若僧蔵人の醸し屋日記

北海道(特に道東)の美味しいや楽しいを日本酒を通じて紹介します。

7月20日発売予定 COCOROMI

今週末の7月20日、いよいよ今シーズンの
(正確には昨シーズンになるけど・・・)
試験醸造のお酒が発売になります。


何とかラベルも間に合って、
詰め場の人たちに貼ってもらいました。
売店限定酒ではありますが
お酒だけではなく、こちらも試験的に
各地域で1店舗ずつくらい醸し屋が仲良くさせていただいている
酒屋さんにお声がけをさせていただいてます。


少量しか出荷していないので
見かけたらよろしくお願いいたします。
市外でお願いしているのが
札幌のヤマショウ商店さん
旭川の小川商店さん
川湯の西沢商店さんです。
商品の入荷は各酒屋さんのフェイスブックなどを参考にしてください。
(20日に間に合うか心配なので・・・・)
それか電話でお問い合わせいただいてからのほうが確実かも。



IMG_6113.jpg



商品ラベルですが、少し釧路をイメージして作っています。
一番初めの構想はこんな感じで
釧路の海をイメージして描いていきました。
(サンゴ的なのはないけど・・・昆布だけじゃ夏らしくないのでね・・・)

kokoromi.jpg


上の方に描いたのは雌阿寒岳と雄阿寒岳なんですけど
これは最終的にはカット。
白糠のタコやホタテ
昆布森の昆布とウニ
あとカニも(笑)
イワシやサンマもイメージしてます。

なのでラベルは釧路の魚介をイメージしてます
ってことでお願いします!!


発売は7月20日を予定!
土用の丑の日ですが、
ウナギにも合うはず!白焼きとかでもいいかもよ!!!



【求人募集予定のお知らせ】
福司では日本酒の製造を共にしてくれる方を若干名募集しております。
新卒者も歓迎いたします♪まずはお問い合わせください!

■資   格   短大・高専卒業以上を希望(理系の方希望)
■仕事内容   清酒製造・その他
* 書類選考あり
* 委細面談の上

085-0831
北海道釧路市住吉2-13-23
福司酒造株式会社

最後まで読んでいただきありがとうございます!

今年もホタテを干し始めました!
最近は天気がいいので
いい感じに干されています!

今日も応援クリックお願いします!!!
ピンクの文字をクリックしてね



banner3.jpg
釧路の新しい情報探してみませんか?釧路のブログが沢山!!

------------その他に参加しているブログのランキングです。--------------
banner21.gif にほんブログ村 酒ブログへ

Post comment

管理者にだけ表示を許可する

Trackback

trackbackURL:http://fukutsukasa.blog64.fc2.com/tb.php/3318-624d5040