28

2015

何もしなくても蔵全体が冷蔵庫な福司

Posted by 醸し屋　カズマ   2 comments   0 trackback

こんばんは。
今年も残るところ4日？
全然実感ありません（笑）
とりあえず、家の大掃除を始めます！！！



『今宵も頂き物で晩酌』シリーズです！
昨晩は生牡蠣を頂きました。
ちょっと小ぶりなので剥くのが大変だから
蒸し牡蠣とかがイイかなといただいたのですが
頑張って剥きました！！！


これ、レモンとかがあれば彩もキレイだったでしょうが
残念ながら我が家の冷蔵庫にはトマトしかありませんでした（笑）
それでも雰囲気が出るようにと、ミキサーで氷を砕いてみましたよ！！

イメージはオイスターバー！
でも、お酒はこの時期の活性酒。


剥くのは大変でしたが食べるのは一瞬！！！！
でも味はちゃんとするからね！！




そして今朝から出勤時間が通常に戻りました。
久々に明るくなってから出勤しましたよ。
いいですね、ゆっくり寝れる（笑）

でも、今朝は寒かったです。
蔵もガッツリ室温が下がり
0度近くまで下がりました。

作業中も足が冷たくなったり
寒くて軍手履かないと作業しづらい一日でした。
今までが少し暖かかったんですよね
このくらいが普通。






冷房がなくてもこの気温ですからすごいですよね。
本州のお蔵さんは暖かいから冷房設備入れないとだめだそうですし
こだわっているお蔵さんは、お酒を搾る部屋自体を
冷蔵庫にしてしまう蔵も・・・・
何もしなくても冷蔵庫の福司でした（笑）

---

【求人募集終了のお知らせ】
2015年度 の採用募集は終了致しました。 沢山のご応募ありがとうございました

次年度の募集も同様に、ブログにて開催する予定です。
今後ともよろしくお願いいたします。

■資　　　格　　　短大・高専卒業以上を希望（理系の方希望）
■仕事内容　　　清酒製造・その他
＊　書類選考あり
＊　委細面談の上

085-0831
北海道釧路市住吉1-13-23
福司酒造株式会社

---

最後まで読んでいただきありがとうございます！

あまりの寒さにマフラーまいてます（笑）
こういう時期は麹室が恋しくなりますね
暖かいですから！

今日も応援クリックお願いします！！！
ピンクの文字をクリックしてね

---

▲釧路の新しい情報探してみませんか？釧路のブログが沢山！！

------------その他に参加しているブログのランキングです。--------------