北海道 釧路の地酒 『福司』 若僧蔵人の醸し屋日記

北海道(特に道東)の美味しいや楽しいを日本酒を通じて紹介します。

若い人たちの力 釧路でクスッと『ひと』めぐり 

世の中はシルバーウィークでしたね!
シルバーウィーク中、直売店は営業していました。
いつもよりも営業時間は短めでしたが・・・。
それでも沢山のお客様がお越しくださり
醸し屋が担当だった21~22日は大忙しでしたよ!!
特に午前中はお客さんが切れることなく来客されてましたので
商品の補充が大変でした(笑)



もう少しとぎれとぎれだろうと思っていたのですが、
甘かった(笑)



さて、突然ですが釧路には素晴らしい人たちが沢山いる!
そんな『人』を資源とした活動をしている後輩たちが
今回、醸し屋を紹介した記事をつくってくれました。


活動しているメンバーのほとんどが20代。
社会人はもちろん、学生さんもいて釧路をよくしようと
頑張って活動している姿を見て、
今回の取材を受けることにしました。


醸し屋自身、お酒で釧路に貢献したいという思いもありますし
お酒で人を笑顔にしたいという自分のコンセプトとも
通じるかなっと。



言っちゃ悪いですが、きっと素人に毛が生えた程度と思っていたのですが
いやはや、これがしっかりいい感じにできていてびっくりしましたよ(笑)
ただ・・・・僕の記事だけメチャクチャ長いです。


それもそのはず、ニコリや霧想雫のくだりや
大学時代の話など濃いところを全部書いてますから(^-^;)
醸し屋の事、ダダ漏れ状態です。


読み物として、結構なボリュームなので
読みごたえはあると思います(笑)
僕のブログの1週間分より多いボリュームですから
覚悟して読んでください!


地域の人に密着した蔵へ 釧路唯一の地酒『福司』の若蔵人



そんな醸し屋が若い人たちにもお酒の楽しさを少しずつ広めたいと
昔話をしたことがありまして、
この度、クスろ港(今回記事を書いてくれた団体)のみんなと
「ひと」めぐりTOUR vol.1と題して
アウトドア+日本酒のちょっとしたイベントをうつこととなりました。

自分たちで肴をつくり、外で日本酒を飲みながら日本酒の事を話そう!というものですね。
簡単な日本酒の話をする予定です。
本当に超初心者向けの話なので
最近日本酒に興味を持ったという方、是非参加してください。


詳しくはイベントの紹介ページをご覧いただければと思います。
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⇒「ひと」めぐりTOUR vol.1


<日時>2015年9月27日(日) 17:00-20:00
<場所>緑ヶ岡公園バーベキューコーナー(屋根付)
<参加費>¥2,000
<定員>10名
<参加条件>
20・30代で、日本酒が身近でない方


僕も結構、探り探りなので
かなり少人数ですが、逆に少ない方が濃い内容になるかと
期待しています!


釧路でも若い人たちが日本酒でつながってくれると嬉しいですね(^-^)




【求人募集終了のお知らせ】
2015年度 の採用募集は終了致しました。 沢山のご応募ありがとうございました

次年度の募集も同様に、ブログにて開催する予定です。
今後ともよろしくお願いいたします。

■資   格   短大・高専卒業以上を希望(理系の方希望)
■仕事内容   清酒製造・その他
* 書類選考あり
* 委細面談の上

085-0831
北海道釧路市住吉1-13-23
福司酒造株式会社

最後まで読んでいただきありがとうございます!

今回のイベントのためにアルミのチロリ注文したんですが・・・
間に合うかな(^-^;)
怪しい・・・・

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Comment

ねじ子 says... ""
21日に念願叶って直売所に行くことが出来ました♪毎日おいしくいただいています!
私は普段、土曜日も仕事で休みは日曜日だけなんですが、直売所は日曜日がお休みなのでなかなか行く機会がなくて…。

私みたいな人が多くてお店が混んだのかもしれませんね。
2015.09.24 22:27 | URL | #- [edit]
醸し屋カズマ says... ""
≫ねじ子様

21日というと私の担当日ですね!
ではお会いしたのでしょうか??(笑)
まったく気が付きませんでした!


お客様は観光客の方が多かったですね。
フェリーで来ていて、出港までの時間
自転車で釧路めぐりしている親子さんもいらしてましたよ!
2015.09.25 18:18 | URL | #A1vz8dvw [edit]

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