北海道 釧路の地酒 『福司』 若僧蔵人の醸し屋日記

北海道(特に道東)の美味しいや楽しいを日本酒を通じて紹介します。

蔵から徒歩圏内!?一軒家カレー コミンさん

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最近でもないのですが、福司の近く(徒歩圏内)に
新しくお店ができました!
仕込み時期にお店のオーナーにお会いすることがあり
「仕込みが終わったら行きますね!」といって
半年・・・・やっと行けましたよ(笑)



お店は古民家を改装したつくりで
玄関になるドアを開け、靴を脱いで店内に入ります。



色々な雑貨や本が並んでいますが
本屋さんではありません!!!(笑)




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新しくできたのはカフェ!?と思うかもしれませんが
それも違います。(笑)


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ヒントはこの写真の中に隠れていますよ!!


なんだかアンパンマンとかぶってるような題名の本が(笑)
そう、ここはカレー屋さん(笑)
『それいけ!アンパンマン!』に対し
『いけいけ!!カレーマン』・・・
近い・・・いいのだろうか??



今日ご紹介するのは福司から徒歩で5~10分
ハローワークの近くにある
一軒家カレー「コミン」さんです。

メニューは1種類のみ!!
普通・大盛り・特盛など大きさは選べます。



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今回は大盛りにしました。
カレーの大盛りなんか食べれるか心配でしたが
コミンさんのカレーは一般的なカレーではなく
無加水カレーというかドライな感じです。

なのでルーをご飯にかけて食べるというよりも
ご飯の上に乗せて食べるという感じになります。


「カレーは飲み物!!」


そういう方もいらっしゃるくらい
液体化しているカレーに慣れているかと思いますが
このカレーは、醸し屋的には
子供のころに慣れ浸しんだフリカケ的なカレーで
サクサクパクパク食べれちゃう不思議カレーです。

メインは鶏肉ですが、その他にもゴボウなどの野菜が入っていました。
「結局どんなカレー?」と聞かれそうですが
食べても説明できないカレーです(笑)

とりあえず食べてみて感じてください!




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福司では日本酒の製造を共にしてくれる方を若干名募集しております。
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■資   格   短大・高専卒業以上を希望(理系の方希望)
■仕事内容   清酒製造・その他
* 書類選考あり
* 委細面談の上

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085-0831
北海道釧路市住吉1-13-23
福司酒造株式会社


最後まで読んでいただきありがとうございます!

最近とある活動をしている後輩から
取材を受けております。
いったいいつ記事なるのか?はわかりませんが(笑)
載ったらご報告しますね(笑)

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