北海道 釧路の地酒 『福司』 若僧蔵人の醸し屋日記

北海道(特に道東)の美味しいや楽しいを日本酒を通じて紹介します。

カフェとバル Repas (ルパ)

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北大通りに新しいお店が2件ほど出来ましたね。
その中に1軒『カフェとバル Repas (ルパ)』さんに
先週末行ってきました。


実はこの日、夜におRepas さんのお店の近くにある
松風庵さんというお蕎麦屋さんで
転勤族の方々に日本酒の話をする日でしたが
たまたま15時頃近くを通ったので新しくできたという
Repas さんに行ってみたんです。


はじめはカフェだと思っていたので
カウンターに座ってコーヒーを頼んだのですが
メニューを見ると変わったビールや
気になる自家製のおつまみが・・・・
これはちょっとビールが飲みたいと思い
急いで車を置きに実家まで行き
歩いて再度訪問しました(笑)



それだけ店内も魅力的でオシャレですし、
天気が良かったのでちょっとおしゃれにビール飲みたくなったわけです



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まずは飲み比べセット的なものを頼み
好みのビールを探ろうという作戦。
しかし・・・・結局普通に全種類頼んじゃいました(笑)



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フードメニューは5時過ぎからということで
まずは1杯。



そのうち5時が過ぎたので
オードブルの盛り合わせのようなものを頼みました。
あ!お通しも付きましたよ!!


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自家製のスモークや自家製ベーコン
自家製ウインナーなどで
特にベーコンが好みかな!
薫がかかっているのですがしょっぱ過ぎず
且つ、肉の旨さがあって最高
ウインナーも焼いて出てきましたが
ボイルでマスタードつけて食べてみたかったなぁ。


そんなRepasさんの昼飲みをしていたのは
僕たちだけではなく、カウンターに座っていた男性も
同じくビールを楽しんでおり、
折角なのでいろいろなお話をしました。

すると、おすすめの地ビール(フルーツビール)があると
御馳走になってしまって(^-^;)
それが今日のブログのTOP画像です。
湘南ゴールドのオレンジエール。


フルーツビールというと甘くて果実の風味豊かなイメージですが
コチラはほぼビールで、後味の苦みがオレンジ的な
ほんのりオレンジタイプでした。


釧路でこんなにいろいろな種類のビールが飲めるところはないですよね!!
お見せはご夫婦でやられているのですが
オーナーもビールを扱うバーで働いていたとおっしゃってました。
だからこんなにビールがいろいろあるんですね!


ちょっと日本酒の環境ではないのですが(笑)
まぁ、こういう店もいいですよね!
夕方の明るいうちからしっぽりやりたいお店です。





【求人情報!!】
福司では日本酒の製造を共にしてくれる方を若干名募集しております。
新卒者も歓迎いたします♪まずはお問い合わせください!


■資   格   短大・高専卒業以上を希望(理系の方希望)
■仕事内容   清酒製造・その他
* 書類選考あり
* 委細面談の上

まずは履歴書をお送りください。

085-0831
北海道釧路市住吉1-13-23
福司酒造株式会社


最後まで読んでいただきありがとうございます!

今、市内にできたラーメン屋さんで
1軒気になっているところがあります。
いつか行きたい!!

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