北海道 釧路の地酒 『福司』 若僧蔵人の醸し屋日記

北海道(特に道東)の美味しいや楽しいを日本酒を通じて紹介します。

蔵の2階で宝探し!?

グーニーズをご存じだろうか?




伝説の海賊が隠した財宝を探す
少年達の冒険を描いたアメリカの映画です。
今ではすっかり酒おやじですが
小さいときは冒険や宝探しに夢を見ていたこともある醸し屋。


映画の中で出てくる屋根裏部屋にあこがれたもので
祖父のうちにあった屋根裏の物置にこっそり入っては
宝の地図がないかとわくわくしたものです。
(あるはずはないのですがw)



そんなことも日常の生活の中ではすっかり忘れ
蔵で片付けや掃除をしていたのですが
先日蔵の2階に上がると、ずいぶんと物が散乱していて
これは片付けしないとダメだ!と思い
数年ぶりに蔵の2階の倉庫の片づけをしています。




一般の人は入ることがない2階の倉庫。
社内の人間でもほとんど行かないその場所は
実はお宝が眠っている。



とはいっても、金目のものではなく
蔵で昔使っていた古い道具などです。


昔はこんなの使っていたんだ!?というようなものがあります。
例えば、今ではステンレス製の暖気樽という器具も
一昔前は琺瑯で、その前は木製でした。

洗米の時に使っていたつけ桶やらもあります。

ただ、あまり動かすことがないものなので
何があるのかは知らなかったんです。
今回全部動かして掃除しながら
片づけをしています。
よりスペースを有効利用するために
棚を作ったりもします。


スペースの2/3はもので埋まっていた場所も
1/3くらいになってすっきり!
広い!広いぞ!!!!


予備にとってあったものも
古くなってしまいゴムが劣化してもう使えないものなんかは
バンバン捨てていきます!


こうやって片づけをしていると
たまに見つける謎の器具が
僕にとってはお宝のように輝いて見えますw


おおお!こんなのもあるんだ!!!ってw



気持ちはもうグーニーズを見ていたあの頃ですよ(笑)



IMG_5431.jpg

写真はちょっと前まで使っていた
蒸米を運ぶ時の木の桶です。





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085-0831
北海道釧路市住吉1-13-23
福司酒造株式会社


最後まで読んでいただきありがとうございます!

まだ夏の仕事のリズムが戻っていません。
探り探りですが、早く本調子に戻って
どんどん作業をしないと・・・・
蔵の夏は短いのでw


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