fc2ブログ

北海道 釧路の地酒 『福司』 若僧蔵人の醸し屋日記

北海道(特に道東)の美味しいや楽しいを日本酒を通じて紹介します。

オハライシマシタ



お払い


10月25日 大安 


仕込み前の“大安”ということで
蔵には神主さんにお越しいただき
今期のつくりの安全祈願をしていただきました。


福司では、松尾様が酒母室にあります。
製造部一同と社長、営業Aさんが集まり
御祓いして、清めていただきます。






酒母ようの小さめのタンクが数本と
神棚しかないこの部屋は
さほど広くもなく、蔵の2階奥にあります。



一般の方は、ほとんどはいることがない部屋です。




あまり広くない部屋に数本の空タンク。
暖房がついていないので少しヒンヤリ。
この環境がすさまじく引き締まった空気を作り出します。

声の反響、手を叩くと突き刺すように響きます。


パン!!!!


毎年のことですが、気持ちが引き締まりました。



来週からはがっちり仕込みのモードで、蔵作業にかかります。







最後まで読んでいただきありがとうございます!

神主さんに今年はぎっくり腰とかで
あまりよい年ではなかったとお伝えしたら
神様にご報告して、来年はこんな年にしたいと
お伝えしにいったらいいんですよって。

近々お参りに行かねば!!!

今日も応援クリックお願いします!!!
ピンクの文字をクリックしてね




banner3.jpg
 釧路の新しい情報探してみませんか?釧路のブログが沢山!!




にほんブログ村 酒ブログへ banner21.gif  

Post comment

管理者にだけ表示を許可する

Trackback

trackbackURL:http://fukutsukasa.blog64.fc2.com/tb.php/2259-e44c0e77