北海道 釧路の地酒 『福司』 若僧蔵人の醸し屋日記

北海道(特に道東)の美味しいや楽しいを日本酒を通じて紹介します。

道東にあのスープカレーの名店、奥芝商店が登場!!!



お元気様です
今週は何かと濃い一週間になりそうな醸し屋です。



週末にまとまった休憩時間をいただけたので
ずーーーーっときになっていたお店にランチ行ってきました!!!
といっても最近OPENしたばかりの
出来た手ほやほやですよ!



北海道の札幌が発祥の地といわれている
“スープカレー”でも有名な奥芝商店さん。
現在札幌のお店の他にも旭川と東京八王子にもお店がある
スープカレーファンの中では有名で
口コミで「奥芝商店が一番美味しい!」とかかれるほど有名な様子。



様子・・・というのも、
醸し屋はスープカレー食べたこと無い・・・
カレー自体も最近までそんなに好きではなかったんです
子供ってカレーライス喜びますが
僕は喜ばない珍しい人間でした(笑)



でも、最近(30歳になってから)
カレーが美味しく感じてきましたら(笑)
自分でもカレーを作るようになり
前回作ったカレーは我ながら現在
自分の作ったカレーランキング暫定一位です!!!!(笑)
話がそれましたが・・・・



スープカレー好きの方々が口コミで
一番だというような
そんな人気店が!!!!




なんと!!!!




釧路じゃなくて!!!!





標茶に出来ました!!!(笑)




ちょっと遠いいですが
それでもドライブしながら行ける距離なのが嬉しいです。
しかも!!!!
醸し屋にとって素晴らしい先輩が
お店をやっております!



いつも醸し屋のモチベーションが上がるような
素敵な方々の講演会を開催してくださる
めちゃくちゃ熱い先輩です。
その行動力はすごい!!!尊敬します。



前置きでこんなに長くなってしまいましたね
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お店は民家を改装したつくりのため
周りの住宅に上手い具合にカモフラージュされており
見つけるのは大変かと思いますが
ぜひ根性で捜してください(笑)


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OPENの看板には0948の文字
0948=オクシバでしょうか?
ところどころ遊び心があるのが
僕たちにもワクワク感を与えてくれます。
海老の標識もインパクトありますよねw


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表札にも『カレー』ってなってました(笑)


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店内はおしゃれな雰囲気です
全て先輩が自分で改装したと聞いています
手作り間からぬくもりを感じてください♪

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インテリアにはところどころにレトロ感が漂います。



待ちに待ったスープカレーがきました!
PB182748.jpg
スープはチキンスープと海老のスープがあり
海老のスープは+100円ですが
海老スープも味見したら美味しかったです!!!
次は海老スープにします!!!


トッピングも様々で
醸し屋のスープカレーは
チキンスープ+チキンレッグ+アボカド+餃子です。


すごい組み合わせでしたが(笑)
でも美味しかったですよ!
想像以上に野菜がたっぷり。
しかも素揚げなので色もきれいなんですよね。

はじめは食べなれないので抵抗もありましたが
食べているうちにどんどん美味しく感じてきます
最近年をとったせいか野菜が美味しい(笑)




あれだけ野菜が入っていれば
なんだか体にもよさそうです!!!
また行きたいです!
場所は始めての方には分かりづらいですが
是非!!!!美味しいスープカレーを食べに
ドライブどうでしょう?



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奥芝商店 標茶基地

住所 標茶町桜11丁目8番地
営業時間 11:00〜15:00 (LO 14:30)
*スープがなくなり次第終了
定休日 不定休
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 【数量限定】年末のイベントやお歳暮に200本の限定酒


とろ粕 バナー
 この時期だけの熟成した粕の味わい。色々な料理にどうぞ。

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道東、どんどん面白くなっていきますよ!
春になったらまた新しいカフェとか出来ていないかなぁ。

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