北海道 釧路の地酒 『福司』 若僧蔵人の醸し屋日記

北海道(特に道東)の美味しいや楽しいを日本酒を通じて紹介します。

最近気になるリキュールの世界。今梅酒の世界はすごいんですね!



皆さんお元気様です!
お盆休みの方も多いようで、
蔵の売店には朝から沢山のお客様が
いらしてくださいました。


遠くは札幌からのお客様も多く
帯広の勝毎の花火大会に来たけど
この雨のため明日へと延期になり
釧路まで足を伸ばした方もいらしたようです。


明日は晴れるといいですね!(^-^)





さて、リキュールを発売するようになって
色々な情報を集めている醸し屋ですが。
その中でも最近の梅酒の酒類には本当に驚かされます。
お店に行ってもリキュールのコーナーでも
梅酒だけで1ブース出来そうな勢いですよね。


梅酒といっても
甘く濃厚なものから、さっぱりとして飲みやすいもの
あるいは低アルのスッキリしたものまで様々ですが、
最近良く見かけるのが『○○梅酒』


例えば“柚子梅酒”
なんだかこれは美味しそうな気がします
柑橘系の柚子に、これまた酸味の特徴ある梅酒を合わせるんですから
何とか頭で理解は出来るのですが
中には、何でこれと梅酒を合わせたの?という感じのものも・・・



例えば、“カルピスイチゴ×梅酒”
カルピスイチゴのリキュールでもいいような・・・

“バナナ×梅酒”
そこまでして梅酒使う?それともそこまでしてバナナ?

“メロン×梅酒”
メロンと梅酒!?・・・・・

その他にも
“青リンゴ×梅酒”
“生姜×梅酒”
“にんじん×梅酒”
“紅茶×梅酒”
“お茶×梅酒”
“ヨーグルト×梅酒”
“イチゴ×梅酒”


なんかここまできたら何でもありなのかな?って感じしますが・・・・
消費者の皆様としてはどういう風に商品を見ているのかな?


梅酒っていまこういう世界になってるんですね・・・
とりあえず、全部どんな味するのか飲んでみたいですね(笑)
ヨーグルトと梅酒って合うのかな??




お中元バナー2012
 2012年 福司のお中元特集

2012プリンTOPバナー
 日本酒を使った大人のスイーツ (子供も食べれます)

banner3.jpg
 釧路の新しい情報探してみませんか?釧路のブログが沢山!!

最後まで読んでいただきありがとうございます。目指せ70位!!

自宅で梅酒をつけているよ!というかたも
こんな面白い梅酒あるけど、結構美味しいんだよ!というのがある方も
応援クリックをポチッとお願いします!!
Rankingアップして北海道のお酒をもっと知ってもらいたいっす!

上のKUSHIRO BLOG100も見に行ってもらえると嬉しいです。
現在の醸し屋のRankingは・・・85位






にほんブログ村 酒ブログへ banner21.gif お酒の情報サイト - ほろよい。
 

Post comment

管理者にだけ表示を許可する

Trackback

trackbackURL:http://fukutsukasa.blog64.fc2.com/tb.php/1965-5ced96b8