fc2ブログ

北海道 釧路の地酒 『福司』 若僧蔵人の醸し屋日記

北海道(特に道東)の美味しいや楽しいを日本酒を通じて紹介します。

醸し屋の札幌の夜をぶらり日本酒放浪記


札幌出張ということで、夜は少しだけ日本酒のお店を回ってきました。


僕がいない間にお越しくださった
札幌の“ししドア”さんのマスターが
“みなニコリ”を買ってってくださったそうで
お店に出したところ好評で、次の日もまた来て下さったそうです(*゚▽゚)ノ


ということで、お会いしたく
行ってまいりました!


日本酒はもちろん、さまざまなお酒をお取り扱いされており
その中で“福司”も、もちろんありました!!
ちょうど福司の“純米吟醸酒”を飲んでくださっているお客様にもお会いし
お話しすることができましたヽ(´▽`)/


2012-06-15 22.35.01
写真はピンクでなんだか本当にBARかと疑われそうですが(笑)
これはライトのせいですから(笑)


マスターの宍戸さんも親切な方で
次は“北海道産酒 BAR かま田”さんへ行きたいという話しをすると
道案内までしていただいて・・・・
札幌は右も左もわからないんですよ・・・・へへへ



ししドアさんのマスターのおかげで
何とかたどり着いた“北海道産酒 BAR かま田”さん
北海道産のお酒ばかりを取り扱っている珍しいBARですが
実はそのオーナーは酒匠の資格をお持ちなんですよ!


僕も次の日に仕事がなければ色々飲んでみたかったのですが・・・



でも、今話題の金滴さんを飲ませていただきました!
これから北海道の日本酒が楽しみですね



鎌田さんとはもちろん
料理担当のたくさんやホールのりえさんとも
熱い日本酒談義をしてきましたよ(笑)
僕は釧路からがんばります!って
おかげで次の日もあるのに遅くなってしまいました(笑)


幸いにも釧路には日本酒に熱い仲間が沢山いるので
きっと何かできそうです。


いい刺激をいただきました!!!



札幌・・・・・遠い(笑)






繝悶Ο繧ー縺ォ菴ソ縺医・
 飲む人を笑顔に・・・(^-^) “みなニコリ”6月末に発売いたします。

無題1
 特別本醸造無濾過 吟香造り 霧想雫(むそうだ) 720ml

banner3.jpg
 釧路の新しい情報探してみませんか?釧路のブログが沢山!!

最後まで読んでいただきありがとうございます。目指せ100位!!

釧路からも札幌へ!
こっちからもがんばって発信しよう!!!
応援クリックをポチッとお願いします!!(笑)
Rankingアップして北海道のお酒をもっと知ってもらいたいっす!

上のKUSHIRO BLOG100も見に行ってもらえると嬉しいです。
現在の醸し屋のRankingは・・・120位





 
にほんブログ村 酒ブログへ banner21.gifお酒の情報サイト - ほろよい。
 

Post comment

管理者にだけ表示を許可する

Trackback

trackbackURL:http://fukutsukasa.blog64.fc2.com/tb.php/1924-008dd2e9