北海道　釧路の地酒　『福司』　若僧蔵人の醸し屋日記尾岱沼のエビ祭りにズーーームイン！

六月も残りわずか、暦が7月に変わると
なんとなく夏な気分になります。

夏といえばお祭りですよね！
で、日曜日に行ってきました、今年初物のお祭りへ！
毎年行っている恒例のお祭り。
“尾岱沼のエビ祭り”ψ(｀∇´)ψ

なんか知らんが恒例になってるから行かなきゃいけない気分でｗ
スッゴイ面白いとかそんなわけでもないのに行ってきちゃった。
まぁ、目的は“北海縞エビ”ココでしか採れないエビで
茹でると旨味が引き立つエビです。

今年は秋の漁がないので
例年よりもなんだか高い。まぁ、いつも高いんですが・・・・

この日は久々に天気が良くて気持ちがいい！
ドライブ日和。
日光湿疹にならないか心配だけどね。

とりあえず一通り見てあるいて
エビを購入。
その横ではホタテ焼きに長蛇の列∑(ﾟ∇ﾟ|||)
いやはや、美味しそうなにおいにつられて並ぼうか悩んでいると・・・・

その横にはホタテの串焼きが！！！！
でもダレも並んでないのｗ
その理由は前のホタテ焼きが100円で
串は200円！！！
焼いてるお兄さんに
「あっちの方が大きそうなのに100円なんですね！」って質問すると

「お兄ちゃん！100円は100円の味、200円は200円の味なんだよ！」って言われて
ほんまかいな！？(　´,_ゝ｀)ﾊｲﾊｲ

って思って食べ比べてみると・・・・
本当に違う！Σ(ﾟ□ﾟ(ﾟ□ﾟ*)
ホタテの串は200円どころか、220円くらいの味！！（微妙に高い）
しっかりホタテの甘みとかもあるんですが
貝で焼いているのは、「ん？これ何味？」みたいな感じでしたｗ

いやぁ～車じゃなければお酒を買ってますｗ

ココが釧路なら・・・・

ホタテを食べながら目の前にいた
“ミスえび娘”を盗撮！顔はわからないけど、その存在はカメラに収めてきました！

久々に焼牡蠣も食べました～
本当にいつぶりかわからないけど美味しかったぁ～♪
これには日本酒飲みたくなるなる！！

そろそろ帰ろうと、駐車場に向かう途中
見かけたのが猿回し。
おっちゃんのTシャツの文字がなんだか気になる・・・

「毎日が地獄です。」

なんとすさまじいメッセージのこもったTシャツ着てるんですか！？ヾ(.;.;ﾟДﾟ)ﾉ
それにしても初めてちゃんと見たなぁ、猿回し。

いったい彼は何を思って生きているのだろう・・・

無題1

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すっかりメインの縞エビは撮りわすれた・・・
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この記事へのコメント

北海縞エビは今までに数えるほどしか食べたことがありませんが、美味しいですよね。尾岱沼の「白帆」(だったと思います)というお店の縞エビ天丼...今もあるかなぁと気になっています。何せ14年ほど前のことなので(汗)。

実は私、貝類ではホタテが、甲殻類ではエビが一番好きなので、このお祭りは夢のようです(*^_^*)。ホタテの串焼き、本当に美味しそうだと思いました。

それにしても、サル回しのおじさんのTシャツは強烈ですね。私も以前、かなり強烈な言葉が書いてあるTシャツを着て歩いている人を見たことがありますが、本当に何を思っているんでしょうね？ウケ狙いにしては。フレーズが物騒でした。

きよ | URL | 2011/06/29/Wed 16:29 [EDIT]

≫きよ様

北海縞エビは、ボイルのむいて食べるエビの中では1番おいしいかもしれません。味がしっかりしているというか・・・・。おいしいだけに、スーパーで売っているボイルのエビと比較するとお値段もガガガーンって上がりますｗ

ホタテも貝のついた生きたホタテを食べたら
全然違いますよね！

きっと東京の人は、東京で食べるホタテが本来の味と思っているでしょうが、全然違うんですよね。
やはり産地で食べるのが何でもおいしいのかも知れませんね！

醸し屋　カズマ | URL | 2011/06/29/Wed 18:36 [EDIT]

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Author:醸し屋　カズマ

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〒　085-0814　北海道釧路市住吉2-13-23
福司酒造株式会社　
代表銘柄：福司（フクツカサ）

【担当】製造部・霧福屋店長
1981年　生まれ
2004年　東京農業大学卒
2005年　福司酒造就職

冬は蔵人、夏は何でも屋の若僧が、蔵の様子と
釧路のよさを楽しくお伝えいたします。

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