06

2011

日本酒を楽しむ会が50回を迎えました！

Posted by 醸し屋　カズマ   4 comments   0 trackback

先週土曜日に酒道楽様主催で開催されました
“第50回　日本酒を楽しむ会”in和創会席ゆらりに醸し屋も参加させていただきました！


50回という節目に、丁度福司の金賞も合わさり
なんだかめでたい会になりましたよ！


所用の為、遅れて参加した醸し屋なんですが
なんと皆さん醸し屋が来るまで金賞受賞酒はお預け状態で
まだかまだかと首を長くしてお待ちいただいてました(＠Д＠；


一応、記念すべき日ということで
醸し屋も正装のネクタイ姿で行ったのですが
会が盛り上がって会場は凄く暑い・・・・


ついて早々、酒道楽様進行で
福司の金賞受賞酒での乾杯をすることに！
皆さんの杯にお酒がいきわたったところで
僭越ながら、ご挨拶をさせていただきました。


無事に金賞をいただけたこと
これからも良いお酒を造っていきますという決意と
普段からご愛飲いただいている皆様への感謝をのせて、
福司の金賞酒で乾杯！


参加者の皆さんがとても大事そうに飲んでいただいているのが
とてもよく伝わってきました。
そして、「美味しいね！！！！」っという言葉と共に拍手をいただけたこと
本当に嬉しく思います。


会の参加者の中では醸し屋が一番年下でしょうか？？
若い方にもこのような会に参加してもらえるような
何か工夫が必要なのかな？
何か良いアイディアや、参考になるイベントがあればご紹介いただけると助かります。



会には福司の金賞受賞酒のほか
2年前に金賞を受賞したお酒をビン詰めしてある海底力もありました！
他社の銘柄では有名な十四代、而今、鍋島などなどもだされていましたが
びっくりしたことに、十四代は残っていましたよ！？



お料理の方も、今回はお祝い事ということで
ゆらりのマスターもがんばってらっしゃいましたね！
小さな釜の中に入った、炊き込みご飯や
天ぷら、お刺身、焼き魚（時鮭？）、角煮、たこしゃぶ＆豚しゃぶ
珍味三点盛り、アイス！！



天ぷらも美味しかったし
角煮もうまかったです！
分けあって霧想雫もあったのですが
霧想雫にも角煮あいますよ！



金賞受賞酒のお祝いの余韻も一段落したところで
次は50回記念のお祝いｗ


常連さんのリチャードが企画した特製の霧想雫をプレゼントして
おめでとうの乾杯！！！
司会進行は何故か醸し屋ｗ


と・・・・とりあえず場を崩さずできたみたいなので、良かったかな(ﾟｰﾟ;



その後は色々な話をしました。
バーに日本酒を置いてもらうとしたら
どんな日本酒なのか？
バーに合う日本酒とは？とかｗ

着物を着ていらしてたおば様たちと
和装の話とかｗ


なんかいろんな方といろんな話をするのが面白いところです。


凄い雨と雷の中
無事に50回目の日本酒の会はお開きになりました～
釧路の日本酒の会にもっと若い方も増えてくれると良いですね。
若い方にも日本酒を飲むことを習慣つけていきたいナァ。








▲　特別本醸造無濾過　吟香造り　霧想雫（むそうだ）　720ml


▲　釧路の新しい情報探してみませんか？釧路のブログが沢山！！

---

こういう会に参加したことがないけれど、ちょっと興味があるんです！
っという方は是非応援クリックお願いします！！(＞ω＜)ゞ
Ｒａｎｋｉｎｇアップして北海道のお酒をもっと知ってもらいたいっす！


上のKUSHIRO BLOG100も見に行ってもらえると嬉しいです。
現在の醸し屋のＲａｎｋｉｎｇは・・・98位

---