北海道 釧路の地酒 『福司』 若僧蔵人の醸し屋日記

北海道(特に道東)の美味しいや楽しいを日本酒を通じて紹介します。

成人の日



皆様お元気様です。
本日は成人の日。僕が20才になるときはお酒を飲んでいいのがとっても楽しみでした
今の若い子達はあまりお酒飲まないようですが、それでも飲んでみたいって思うのかな?
お酒になれてきたら、日本酒にも挑戦してみて下さい!是非(笑)






さて今日も福司は製造部の人間だけでとても静か。
休みの日の仕事って結構いいんですよね。



しかしまぁ、この冷え込みには参りますな(;´д`)トホホ…


ここ数日、ガッツリ冷え込んでくれたせいで
蔵も底冷えです。
水周りも凍ってスケートリンク状態。
布類も洗って干したらカッチカチです。

タンクの洗浄も水をかけたそばから凍っていく有様。
高圧洗浄機も凍ってしまうほどです。


作業がはかどらないのは困ったものですね。



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この寒さには本当に参った!!
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伊達直人さん・・・白くて温かい長靴下さい・・・・

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ビックリするくらい下がってた(笑)






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