08 2011 室温は常夏!? お元気様です!!噂では三連休だそうで・・・・そんな連休初日、無事に吟醸酒の手とぎが終了いたしました!初の三人だけでの手とぎでしたが、何とか終わりました。蔵の中は今日も寒く、水をまくと凍っていましたまるでスケートリンクの様になっており何度も転びそうになっちゃいましたよ(´Д⊂グスンそんなさっむ~い蔵の作業もあれば釧路の夏よりも暑いのではないかという室温の麹室での作業。恐らくその温度差は35度以上!?ひぃ~~~∑(゚∇゚|||)▲釧路の新しい情報探してみませんか?釧路のブログが沢山!!今日も元気に蔵作業!三連休の方も、お仕事の方も日本酒を盛り上げるためにもクリックで応援、お願いします!!(>ω<)ゞ上のKUSHIRO BLOG100も見に行ってもらえると嬉しいです。現在の醸し屋のRankingは・・・99位ビックリするくらい下がってた(笑) ▲PageTop