北海道の秋の味覚と福司
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】 いかがでしたか？Comment
毎度！
鮭児！！くいて～！！
私にとっておそらく人生で一番食べることが難しい食材です。
間違いなく、この刺身には日本酒！それも福司が似合いますよ！！
限定酒、雫どり吟醸原酒、緑色のボトルにセンスのよいラベルですね～。
きっと含んだときに少しフルーティーな香りがして、最後はすーっと消えていくようなバランスの良い酒のような気がします。
ところで「めんめ」ってなんですか？
金目のことかな？？？
鮭児！！くいて～！！
私にとっておそらく人生で一番食べることが難しい食材です。
間違いなく、この刺身には日本酒！それも福司が似合いますよ！！
限定酒、雫どり吟醸原酒、緑色のボトルにセンスのよいラベルですね～。
きっと含んだときに少しフルーティーな香りがして、最後はすーっと消えていくようなバランスの良い酒のような気がします。
ところで「めんめ」ってなんですか？
金目のことかな？？？
こんばんは。
明日お酒が届く予定で楽しみです。
日曜日に食べる鮭は、実は釧路であがった鮭児なんですよ♪
１本丸ごとを友人が捌きます。
だから、福司とはとっても合うはずなんです。
また感想を送りますね。
明日お酒が届く予定で楽しみです。
日曜日に食べる鮭は、実は釧路であがった鮭児なんですよ♪
１本丸ごとを友人が捌きます。
だから、福司とはとっても合うはずなんです。
また感想を送りますね。
何やら美味しそうな写真ばかり載ってますね。
北海道に行ったら、福司と一緒に食べてみたいもんです。
さて、読んだ当日にコメントできなかったので、今日入れておきますが、『か』と書いた靴には笑いましたねぇ（笑）。
絶対に、丸岳マークをパクってると思いましたよ。
でも、蔵の中ではみんな同じような靴でしょうから、あのくらいハッキリと書いておいた方がいいと思うんですけどね。
もうちょっと、デザインセンスが欲しいかなぁ・・・（笑）。
北海道に行ったら、福司と一緒に食べてみたいもんです。
さて、読んだ当日にコメントできなかったので、今日入れておきますが、『か』と書いた靴には笑いましたねぇ（笑）。
絶対に、丸岳マークをパクってると思いましたよ。
でも、蔵の中ではみんな同じような靴でしょうから、あのくらいハッキリと書いておいた方がいいと思うんですけどね。
もうちょっと、デザインセンスが欲しいかなぁ・・・（笑）。
≫酒恋倭人様
メンメはカサゴ系の魚だそうですので、金目鯛とは違いますね。
鮭児はこちらでもなかなか食べれません！
酒恋倭人様にお酒の神様が付いていれば、おいしい酒の肴として北海道に来た時に食べれるチャンスがあるかもしれません！？
地元の人も滅多に食べることが出来ませんが・・・・
メンメはカサゴ系の魚だそうですので、金目鯛とは違いますね。
鮭児はこちらでもなかなか食べれません！
酒恋倭人様にお酒の神様が付いていれば、おいしい酒の肴として北海道に来た時に食べれるチャンスがあるかもしれません！？
地元の人も滅多に食べることが出来ませんが・・・・
≫まり様
いつも応援ありがとうございます。
鮭と一緒に食べるんです！っというお話は
鮭児だったんですか！？オドロキっすね
凄くタイムリーな話題（笑）
だんな様もお元気でしょうか？？？
ブログでアップすることがあればコメント下さい！！
楽しみにしています。
いつも応援ありがとうございます。
鮭と一緒に食べるんです！っというお話は
鮭児だったんですか！？オドロキっすね
凄くタイムリーな話題（笑）
だんな様もお元気でしょうか？？？
ブログでアップすることがあればコメント下さい！！
楽しみにしています。
≫岳志様
お久しぶりでございます。
仕込みももうすぐですね。
岳志さんの真似したの、バレバレでしょうか(笑)
いろいろ事情があり、急いで書いたらこんな風になってしまいました・・・・
長靴の時は時間をもう少しかけたいと思います。
カズマのカズは漢字でかくと“一”なんですよ。
丸に一だと何んだかパッとしなくて・・・・
で、結局ひらがなの“か”だけです(笑)
お久しぶりでございます。
仕込みももうすぐですね。
岳志さんの真似したの、バレバレでしょうか(笑)
いろいろ事情があり、急いで書いたらこんな風になってしまいました・・・・
長靴の時は時間をもう少しかけたいと思います。
カズマのカズは漢字でかくと“一”なんですよ。
丸に一だと何んだかパッとしなくて・・・・
で、結局ひらがなの“か”だけです(笑)