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2009

カレー好きなら・・・・

Posted by 醸し屋　カズマ   2 comments   0 trackback

追加のガッキー情報にちょっと希望を持った醸し屋です。
何に希望を持っているのかは、自分でもよくわかりませんが
ワクワクしています（笑）

そんでもって、その情報の詳細を知るべく
“ガッキー　釧路”でyahoo!で検索かけたんですよ。
そうしたら醸し屋のブログが一番トップに来てました（笑）
いやぁ～、どおりで一時期300くらいアクセスがあったわけだ（＾－＾；）

嘘だと思う方は、検索かけてみて。




さて、本日の醸し屋業務は仕込みの準備のため
蔵で作業していました。
何だかんだで11月上旬から仕込み始めるので
準備も最終段階です。

今日は放冷機（ほうれいき）という、蒸米を冷ます機会の設置と
掃除がありました。その後は甑の掃除・・・・などなど
徐々に仕込みが近づいています。
もう納豆は食えないなぁ。


ところで、カレー好きな方いらっしゃいますか？
カレーは子どもも大人も大好きなメニューの一つとして
大家族などで大活躍しているでしょう
「三食カレーでもいい！！」っと言う話もよく聞きます。


三食カレー・・・・・ありえない(￣○￣;)!


そう思っているのは私、醸し屋でございます。
僕・・・実はカレーってあんまり好きじゃない
変わった子どもでした（笑）
今でこそ、たまに食べたくなるのですが
それこそ大学時代とかまで全然興味なかったんですよ。
カレーってどこでも味が似ているのと、繊細な味がしないのが許せなかったんです


そんな醸し屋も、先週カレーを食べに行ってきました。
釧路ではあまり無い、本場風のカレーです。


昔東京で初めて本場のスパイシーなカレーを食べた時には
感激しましたね！！それをきっかけにカレーを食べるようになったんです。
今ではcoco壱にだって行きます（笑）

今回行ったのは
『Ｂ＆Ｔ　ＣＵＲＲＹ ＣＡＦＥ』というインドネパールカレーのお店。
釧路明輝高校の近くっす。



今回醸し屋が頼んだのが、左手前のチキンカレーと
ナン、ライスっす。
とりあえずナンがあるなら頼んでみようということでオーダー
そうしたらメッチャでかくて驚いた！！
でも、厚さはそこそこなので食べれました。

きっと食べすぎだろ！？っと思われそうなので
載せるか迷ったんですが・・・・・もう1品オーダー
だって！カレー屋さん餃子があるんですよ！！！
しかも“ネパール餃子”って書いてあるんです！

そりゃぁ～ちょっと頼みたくなりません？？


で！来たのがこの小龍包のような餃子。
イメージはそれと同じですが、中身と付けダレが違いました。
皮もモチモチしていて僕好みですね。

少々ニラ系の臭いがきつめなので
次の日の予定まで考えて食べたほうがいいかも（笑）

それにしても、醸し屋好みのスライス＆本場系のカレー
皆さんも足を運んでみて下さい。
お持ち帰りも出来るようです・・・・・

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Ｂ＆Ｔ　ＣＵＲＲＹ ＣＡＦＥ
釧路市愛国西1丁目37-17　　ＴＥＬ[phone]
ＯＰＥＮ11：00～21：00
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【現在のRanking・・・50位　】　カレー好きよ！
本当のカレー好きなら、このカレーを捕まえてみな！！▽

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