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北海道 釧路の地酒 『福司』 若僧蔵人の醸し屋日記

北海道(特に道東)の美味しいや楽しいを日本酒を通じて紹介します。

釧路のB級グルメといえば!!


シルバーウィーク、皆さんはいかがお過ごしだったでしょう?
醸し屋はゴールデンウィークは出勤だったため、
今回のシルバーウィークはお休みでした♪
( ´艸`)プププ  


連休は大抵出番の醸し屋は
こんなに長いお休みをもらうことは滅多にないので
スッゴイ贅沢をした気分♪
それでも、毎日の様に予定は詰まっていたので
肝臓はフル回転でした!!


連休中の一番大きなイベントとして
20日に行われました“ART GARDENER vol.2”にも
staffとして、簡単なお手伝いをしてきました。
去年も参加させてもらったのですが、
更にクォリティーの高いショーにしあがっていたように思います。
(“ART GARDENER vol.2”はファッション&ヘアーメイクショーっす。)


そんなショーのお話は明日にするとしまして・・・・
本日は釧路のB級グルメの定番と言ってもいい!
っという、鉄板グルメをご紹介。


“釧路人なら食べたことがない人はいないであろう”
あるいは、
“釧路に来たらこれを食べるべきだ!”とも言われている(?)
有名な鉄板料理がある。

地方の人の中には知らない人も多いだろうから
そんな方にターゲットを絞りつつお話したいと思います。
このブログにも数回登場していますが、
『鉄板にのってくる食べ物といえば?』という質問をしたら
大抵は、“ステーキ”や“ハンバーグ”と答えると思うんですよね。


しかしながら、釧路人に同じ質問をしたら
恐らく半数くらいはこう言うのではないでしょうか?


スパゲティーって(笑)


僕達にとってみたら
スパゲティーが鉄板にのってでてくるのは日常的な光景(?)ですが
他の地域の方はビックリするのではないでしょうか?


そんな鉄板スパゲティーで有名な“泉屋さん”に行ってきました!
メニューの中でも人気の“スパカツ”をオーダー
今回は本店にいったのですっが・・・・ちょっといつもよりも盛りが少なめ??
DSC_0633.jpg
これがメッチャ美味いんっすよね~
まぁ~~~・・・・麺に関しては多少の妥協をお願いしたいですがΣ(;・∀・)
ミートソースとカツの相性は抜群っすよ!

この超高カロリーにゾッとしつつもついつい注文してしまう
そんな味です ( ´艸`)プププ
コッテリしたものが食べたい時や
お腹が空いている時は、相当美味いっすね。

そして、僕の好きなもう一つのメニューがこちら
DSC_0634.jpg
“泉屋風”です
なんとも懐かしい、“おふくろの味”的な味付けがたまりません!
これで普通盛りなんですよね。大盛なんて食べれる量ではありませんよ。


泉屋さんの面白いところは
店舗によって盛りの多さや味が微妙に違うんですよね
前にポスフール内の泉屋さんに行ったときには
これで普通盛り!?大盛じゃないの!!!!????って時もありました
心の中でコッソリと『今日はハズレだ・・・』とかって思いながら食べてます(笑)


鉄板スパゲティー、
釧路に来たら、是非チャレンジを!!

【現在のRanking・・・98位 】 順位落ちちゃいました!
さぁ!みんなで鉄板スパゲティーを食べよう!
2枚目の写真で、スパゲティーの麺が1本落ちかけてるのが気になる方は
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Comment

酒道楽 says... ""
若いんだからミートカツは大盛りいかなくちゃ!
2009.09.24 20:35 | URL | #5e6b/deo [edit]
醸し屋 カズマ says... ""
≫酒道楽様

コメントありがとうございます。
酒道楽様は大盛いけるんですか!?
ありゃぁ~~~食えないですよ(笑)

2食分はありますね!!
2009.09.26 15:22 | URL | #A1vz8dvw [edit]

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