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北海道 釧路の地酒 『福司』 若僧蔵人の醸し屋日記

北海道(特に道東)の美味しいや楽しいを日本酒を通じて紹介します。

北見でも福司が飲めました

たんのカレーマラソンの後
北見に宿泊してきました。
実は2週連続で北見入り

一年に1度来るか来ないかの北見に
2週連続の奇跡(笑)

ということで今回はいつもお世話になっている
川湯の駅前にお店を構えています
西沢商店さんにご連絡させていただき
福司をお取り扱いいただいているお店を紹介していただきました。



先輩たちと来ていることもあり1軒のみ回らしていただきました。
繁華街の中心??的なところにある
櫓鮨本店さんにお邪魔させていただきました!

IMG_0193.jpg


店内はとても広くてびっくり
小上りもあり若い方もお寿司とお酒を楽しめるお店です。
北見といえば焼肉が有名で
既に先輩おすすめの焼肉屋さんに行ってきたこともあり
(お昼の大盛カレーもきいている)
お腹があまり空いていない・・・・


ご挨拶だけでもと思いまずは入店。
先に飲み物を頼もうと話していると
「もしかして福司の方ですか?」っと
店主から先にはなしかけていただいちゃいました。


きっと西沢商店の金子さんからお話がいっていたのでしょう。
お気遣いありがとうございました。


櫓鮨さんで、まさかのCOCOROMIが飲めるとは!
お通しも2品出てきて、刺し盛りを注文したら取っても豪華!


IMG_0192.jpg


北見は内陸のイメージでしたが
ネタも新鮮で美味しかったです。
握りはお腹いっぱいなのに
なぜか細巻きをみんなで頼んで食べました。

海苔の風味が日本酒と合うんですよね。


最終的には福司の熱燗パーティー状態でしたが
まさか北見の寿司屋さんで福司が飲めるとは!


北見にお越しの際は是非、お立ち寄りください。



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■資   格   短大・高専卒業以上を希望(理系の方希望)
■仕事内容   清酒製造・その他
* 書類選考あり
* 委細面談の上

085-0831
北海道釧路市住吉2-13-23
福司酒造株式会社




最後まで読んでいただきありがとうございます!

風邪が流行っているみたいです
(醸し屋の周りで)
皆さん気を付けましょう!
私は手遅れっぽいですが(笑)

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