北海道　釧路の地酒　『福司』　若僧蔵人の醸し屋日記

ご無沙汰しております☆

本当まったく同感過ぎてニヤニヤしながら読まして頂きました☆人それぞれの味覚…。美味しいのだけではさすがにね…。メンタリストではないので＠的な（ﾜﾗ
今週末そのセリフ何回聞くでしょう…＠

そして、いよいよですね☆こっちは昨日酛立てをした所ですよ！今年のお米はどないですか？こちらの方は近年にないほどの良さではないかと思ってます。

とにかく今年も一冬怪我なきよう、良き酒を醸しましょうね☆

≫korori.様


コメントありがとうございます！お久しぶりです。
「え～～～」って心なえることあります(笑)


お米はある入ってくる予定です。
残暑の影響もあるでしょうし、どうお酒に影響してくるのか？まだまだ勉強不足ですよ。

そうですね！まずは怪我がないにですね！！！
仕込みの間はお酒をおいしいお酒をのんで乗り切ります(笑)がんばりましょうね！！！